[코엑스 몰] 김치박물관

 

우리네 밥상에서 쉽게 접할 수 있어 기본 반찬이라고만 여겨졌던 ‘김치’

하지만 김치의 건강학적 효능이  과학적으로 입증되면서

우리나라를 대표하는 자랑스러운 전통 음식뿐 아니라 아시아를 넘어 전 세계적인 관심을 받고 있는대요~

                               이런 김치의 역사부터 변천사, 종류, 효능 등 다양한 정보를

                         보고 배울 수 있는 ‘김치박물관’이코엑스에 있다는 사실을 알고 계신가요?

                                                                         <김치 박물관 위치>


                                       네~ 바로, 코엑스 몰 지하 2층에 ‘김치박물관’이 자리잡고 있답니다!

풀무원 김치 박물관은 우리 전통 음식문화의 바른 계승발전에 뜻을 두고

한국의 대표적인 전통 음식인 김치문화를 조사, 연구하고 이를 내·외국인에게 홍보하고자

1986년에 설립된 서울시 등록 전문박물관이랍니다.

김치를 알고 싶어하는 외국인들에게 언제든 찾을 수 있는 ‘김치 배움의 터’ 로 자리 잡고 있을 뿐 아니라

김치를 전문적으로 공부하고자 하는 학생과 전문가에게 ‘정보 저장고’ 의 역할,

외국 언론을 통해 한국 김치 문화를 세계에 알리는 ‘김치 문화의 채널’ 의 역할도 수행하고 있답니다.

<김치박물관에 전시되어 있는 각종 전시품들>

김치박물관 내부는 크게-

 김치의 역사, 여러 가지 김치, 김치 만들기와 저장, 김치의 영양학적 효능, 시식실,

교육 및 자료실 이렇게 6가지의 구성으로 구분 될 수 있는대요~

 

 

 <관람 안내>


박물관 입구에는 안내데스크 및 기념품 샵이 준비되어 있어

박물관 이용 안내 및 각종 기념품, 김치, 김치 박물관 책자, 김치 동영상 등을 구매 하실 수 있습니다.

자, 이제 내부를 자세히 살펴 볼까요?

1. 김치의 역사

 

<김치의 역사 및 변천사>

김치의 기원과 역사를 살펴볼 수 있는 '김치의 역사' 코너는

김치의 변천사에 대해 알기 쉽게 시대별로 분류해 설명되어 있어

상고시대부터 현재까지 김치가 어떻게 변화하였는지를 한눈에 볼 수 있습니다.

덤으로 김치에 고추가 어떻게 들어가게 되었는지 그 사연도 알 수 있답니다.^^

2. 김치의 종류

 

<다양한 김치의 종류>

김치의 종류는 정말 다양한대요

하나하나 클로징 샷을 찍는게 무의미할 정도로 그 종류가 엄청났답니다.

예를 들어, 김치에 들어가는 재료, 김치를 먹는 장소와 사람,

상황 등에 따라 수 없이 많은 종류로 나뉠 수 있겠죠?

 

<김치 지도 사진>

김치박물관은 이를 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 지도 위에 각 지역별로

해당 지역을 대표하는 김치가 어떤 것이 있는지 지도를 통해 확인 할 수 있도록 준비해 두었답니다.

3. 김치 만들기와 저장

 

<김치 만들기와 저장 사진>

김장 담그기 순서 모두 아시나요? 직접 담가본 사람이 아니라면 익숙하지 않은 이 과정!

김치박물관에는 김장 담그기 준비 모습부터 김치를 저장하는 모습까지 모형으로 전시되어 있어

김치 담그는 순서를 한눈에 알아볼 수 있답니다.

또한 원삼국시대부터 조선시대까지 사용했던 다양한 김치 저장 독들과 대표적인 김치인 배추김치에

들어가는 주재료들에 대한 설명과 함께 재료의 냄새를 맡아 볼 수 있는 체험존이 함께 꾸며져 있답니다.

 

<포토 존 사진>

한복을 곱게 차려 입은 여인이 전시장 한켠에 앉아 있습니다.

바로, 포토 타임 가질 수 있도록 모형 인형을 준비해 둔 곳인데요- 저기 보이시죠?

젓가락에 쥐어 준 깍두기 받아먹는 포즈.. 사진 그럴싸하게 나오겠죠?^^

갈 때마다 느꼈지만.. 이 곳.. 분명 꼬마 친구들의 Hot(?) Place였습니다.

4. 김치의 영양학적 효능

 

<김치의 영양학적 효능을 소개해주는 그림>


무엇이든 알고 보고, 알고 먹으면 그 진가를 안다죠?

건강식품인 김치가 우리 몸에서 어떻게 소화되며,

어떠한 효능을 갖는지 애니메이션을 통해 쉽고 재미있게 알 수 있도록 준비되어 있습니다.

5. 시식실

 

<시식실에 준비된 각종 김치>

김치의 역사, 종류, 효능 등 다양한 정보를 알았으니 이제 김치의 맛을 봐야겠죠?

시식실이 따로 마련되어 있어 여러 종류의 김치의 맛과 향을 음미 할 수 있는대요,

시식실 한편에 준비된 현미경을 통해 김치 속에 들어있는 살아 움직이는 유산균도 관찰 할 수 있답니다.

6. 교육 및 자료실

 

 

<교육실 모습>

전통음식문화 관련 고서, 김치요리책, 김치박물관 총서,

그리고 김치관련 국내외 논문 등을 열람하실 수 있는 자료실입니다.

책뿐만 아니라 시간대별로 산업화된 김치 만드는 공정과 김치 관련 영상물도 관람 하실 수 있답니다.

(미리 안내데스크에서 신청서를 작성해 주세요.)

또한 사전 예약을 통해 공장에서 김치 만드는 모습을 실시간으로

견학 수 있는 프로그램도 준비되어 있다고 합니다.

 

[김치박물관에서 진행된 '코엑스, 김장으로 감사의 마음을 전합니다!' 이벤트]

그런데 이곳! 낯익으시죠?

네, 지난 번 "코엑스, 김장으로 감사의 마음을 전합니다" 이벤트가 진행된 곳이기도 하답니다.

김치박물관 내 이렇게 숨은 곳이 있는지 저도 처음 알았답니다^^

다음에 방문해서는 저기 있는 책들 한번 살펴봐야겠어요!

<김치박물관 관람안내 Tel. 02-6002-6456>

김치박물관에서는 상설 전시뿐 아니라 각종 특별 기획 전시를 열어

다양한 볼거리를 제공하고 있는대요~

김치 박물관 곳곳에 소장된 유물들로 조상들의 살아 숨쉬는 슬기로움도 느껴보세요!^^

우리나라 전통 음식인 김치에 대해 쉽고 재미있게 알 수 있는 김치박물관
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가족 혹은 연인, 친구 상관 없이 모두 함께 김치박물관으로 김치 여행 떠나보는 건 어떠세요?

▶ 김치 박물관에 대해 더  자세히 알고 싶으신 분은 김치박물관 홈페이지(http://www.kimchimuseum.co.kr)를 참고하세요.