[코엑스 전시] 2012 서울수산식품전시회

 

 

 

 

 

 

 

2012 서울수산식품전시회

 

Seoul Seafood Show 2012

 

 

 

 

 

대한민국 최대 Sea Food 전시회인 2012 서울수산식품전시회가

금일 19일(목)에 코엑스 Hall B에서 개최되었습니다!

 

 

 

 

 

 

이번 전시는 수산정책의 대국민 직접홍보의 장과 수산물 안정적 공급과 안전성 확보 정책 홍보 및

수산물 종합 홍보를 통한 소비 촉진 유도를 주요 목적으로 진행되었는데요~

 

 

 

[2012 서울수산식품전시회 전시장 입구]

 

 

 

그럼 본격적으로 2012 서울수산식품전시회를 전해드릴게요!^^

 

 

 

1. 똑똑한 소비의 첫걸음, 수산물이력제

 

 

 

먼저, 2012 서울수산식품전시회에서는 국민의 건강한 먹거리와 정직한 유통 및 소비를 위한

수산물이력제를 소개하고 있었는데요.

 

 

 

 

 

 

수산물이력제는 수산물이 우리의 식탁까지 오는 과정을 투명하게 관리하여

안전한 수산물 선택의 기준을 제시해준답니다.^^

 

 

수산물 이력번호는 농림수산검역검사본부가 양식장, 어촌계 등에 부여한 등록번호 4자리와

이력추적 등록업체(자)가 부여한 제품유형별 고유번호 2자리, 년도의 마지막 2자리,

이력추적 등록업체(자)가 제품에 부여한 식별단위(로트)번호 5자리로 구성 되어있는데요~

 

 

 

 

 

쉽게 말해 수산물이력제 이력번호는,
업체번호 4자리 + 제품유형번호 2자리 + 년도번호 2자리 + 일년번호 5자리, 총 13자리

 

 

 

 

 

 

앞으로 수산물 구매 시 수산물 이력번호를 꼭! 확인하세요.^^

 

 

 

2. 전시회의 꽃, 이벤트 및 부대행사

 

 

 

전시장 내에서는 특별무대가 준비되어 이벤트를 진행하고 있는데요~

 

전시가 개최되는 3일 동안 시상식, 참치해체쇼,

어딤채 담그기 체험, 수산물 퀴즈쇼를 진행한다고 하네요.^^

 

 

 

 

[참치해체쇼]

 

 

 

참치해체쇼는 쉽게 접할 수 없는 해체쇼로 많은 관람객의 눈길을 사로 잡았는데요!

 

참치해체쇼가 끝나면 시식 행사도 진행하니

이벤트 시간을 확인하시고 참여해 보시는 것도 좋을 듯 합니다.^^

 

 

2012 서울수산식품전시회 이벤트 시간은 아래의 표를 참고하세요!

 

 

 

[2012 서울수산식품전시회 이벤트 시간표]

 

 

 

 

3. 김치에 바다를 담다, 어딤채 홍보관

 

 

 

김치에 바다를 담다?

 

 

이번 전시에서는 평범한 김치에 수산물을 더해

바다의 향기가 물~씬 나는 맛깔스러운 어딤채를 선보였는데요!

 

 

 

[어딤채 홍보관]

 

 

 

오징어 총각무김치, 한치 오이소박이, 멍개 깍두기 등

다양한 어딤채를 만나 볼 수 있답니다~

 

 

 

 

 

 

 

어떠세요?

 

정말 바다의 향기가 물씬 느껴지지 않으세요?^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 외에도 다양한 수산식품 및 가공식품과 수산기자재 등을 만나 볼 수 있으며,

 

각 부스에서 생선회 및 가공 식품, 소스, 건조식품 등

 다양한 수산식품의 시식도 이루어지고 있답니다.^^

 

 

수산정책 및 다양하고 싱싱한 수산식품을 만나 볼 수 있는 대한민국 최대 Sea Food 전시회인

2012 서울수산식품전시회에 여러분을 초대합니다!

 

 

 

 

 

▶ 비투엑스포㈜와 (사)한국수산물유통가공협회가 주최하는 ‘2012 서울수산식품전시회’는 4월 19일(목)부터 4월 21일(토)까지 코엑스 Hall B 에서 진행됩니다. 자세한 사항은 코엑스 공식 홈페이지(www.coex.co.kr)와 2012 서울수산식품전시회 홈페이지(www.seoulseafood.com) 에서 확인 가능합니다.