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먹방

2017 식품외식산업전망대회 안녕하세요. 코엑스지기에요.다들 먹는 거 좋아하시죠? 저는 너무너무 좋아해서 큰일인데요...최근 먹방, 쿡방, 혼밥까지 식도락 트렌드가 매우 거세게 일고 있어요.    트렌드에 따라 식품·외식 산업도 변화를 거듭하고 있는데요. 식품외식산업의 현재 트렌드를 살펴보고 미래 트렌드를 전망해보는 가 11월 3일 목요일 코엑스 1층 그랜드볼룸과 컨퍼런스룸에서 열립니다.    총 3부로 나눠서 진행이 되는데요. 1부는 '리더로부터 식품의 길을 듣다'라는 주제로 식품, 외식, 수출 등 각 분야 전문가들이 패널 토론을 펼칠 예정이구요.    2부에서는 '식품 외식 산업의 현재와 미래'라는 큰 주제 아래, 각 룸에서 4개의 식품외식산업 분야에 관한 각기 다른 주제로 강연 및 질의응답이 진행될 예정입니다.    3부에는 .. 더보기
2016 서울국제식품산업전 (코엑스푸드위크) 안녕하세요. 코엑스지기에요.날이 추워지고 겨울을 나기 위해 살집을 두꺼이 해두어야 할 시기죠? 말도 살이 찌는 천고마비의 계절이라 그런지 식품관련 전시회가 유독 많은 10월이네요!    그 중에서도 가장 기대되는 가 다가오는 11월2일부터 5일까지 코엑스 A, B, C, D홀에서 개최됩니다.    올해로 벌써 11회째를 맞이한 코엑스 푸드위크는 먹는 재미뿐만 아니라 보고 듣고 느낄 수 있는 '형형색색의 맛'을 주제로 'Variety of Tastes'를 슬로건으로 정했답니다.    정말 요즘에는 평범한 음식보다는 독특한 컨셉과 모습을 한 비주얼의 음식들이 많이 나오잖아요. 이런 음식들은 보기만 해도 먹은 것과 같은 포만감도 느끼게 해주는 것 같아요.    코엑스 4개 모든 홀에서 성대하게 진행되는 이번 .. 더보기