Food Week Korea 썸네일형 리스트형 세계 각국의 제품을 만나볼 수 있는 아세안무역전시회 현장취재 세계 각국의 제품을 만나볼 수 있는 아세안무역전시회 현장취재11월 12일부터 11월 15일까지 개최되는 서울국제식품산업전(Food Week Korea)의 아세안 무역 전시회에 다녀왔습니다. 한·아세안센터가 주최하고 한국경제신문이 주관하는 이번 행사는 라오스, 브루나이, 캄보디아, 인도네시아 등 아세안 10개 회원국이 참가했다고 해요. 참가 업체들은 국가별로 부스를 차리고 열대과일로 만든 전통 음식, 어류 요리, 건조식품, 주류 등 다양한 현지 음식을 선보였는데요. 그 현장 속으로 함께 가보실까요? 입장하자마자 눈에 띄었던 부스는 일본 맥주 부스였는데요. 맥주병을 일렬로 늘어놓으니 멋진 인테리어 소품으로 변신했네요! 세계 각국의 제품을 만나볼 수 있는 전시회답게 현지인분이 오셔서 직접 상품 시식을 돕고, .. 더보기 멋과 맛의 향연! 제3회 베이커리페어 경연대회 현장취재 베이커리페어 & 서울국제빵과자페스티벌제3회 베이커리페어 경연대회 현장취재11월 12일부터 11월 15일까지 개최되는 서울국제식품산업전(Food Week Korea)의 베이커리페어 & 서울국제빵과자페스티벌에서 진행하는 제3회 베이커리페어 경연대회를 다녀왔습니다! 먼저 베이커리페어 & 서울국제빵과자페스티벌의 현장을 살펴볼게요. 대한민국에서 가장 오래된 빵집 이성당을 비롯하여 많은 빵집 부스들이 있었어요. 지나가기만 해도 고소한 빵 냄새가 솔솔~ 났답니다. 마카롱부터 쿠키까지! 베이커리의 모든 것이 모여있는 이었습니다. 다양한 베이커리를 만나보았으니 이제 본격적으로 제3회 베이커리페어 경연대회 출품작들을 살펴볼까요? 이제부터 두 눈을 크게 뜨고 봐주세요^^ 디테일이 살아있지 않나요? 지금 보신 것들은 모두 먹.. 더보기 외국인들이 김치를 만든다고?! 소금박람회 외국인 김치 만들기 행사 현장취재 외국인들이 김치를 만든다고?! 소금박람회 외국인 김치 만들기 행사 현장취재11월 12일부터 11월 15일까지 개최되는 서울국제식품산업전(Food Week Korea)의 소금박람회에서 진행하는 외국인 김치 만들기 행사에 다녀왔습니다! 외국인 김치 만들기 행사를 보기전에 잠깐 소금박람회를 둘러보고 갈게요. 여기서 잠깐! 소금과 천일염의 차이는? 소금은 나트륨과 염소의 화합물로서 조미, 염장 등의 일상생활과 공업 방면에서 사용되어요. 천일염은 바닷물을 염전으로 끌어 들여 바람과 햇빛으로 수분만 증발시켜 만든 소금이에요. 미네랄 성분이 살아있는 소금이라고 할 수 있어요. 입구에 들어서자 소금 트리를 연상시키는 조형물이 전시되어 있었어요. 많은 분들이 이곳에서 사진을 찍었어요. 이 조형물은 전시회를 아름답게 꾸밀.. 더보기 이전 1 다음
