오프너 없이 와인 따는 법

[세계국제와인주류 박람회]

오프너 없이 와인 따는 법

  

 

 

 

혹시, 와인 좋아하시나요? 와인을 구매하신 후에 코르크 마개를 제거해야 시음을 할 수 있는데요, 코르크는 코르크나무에서 얻는데, 17세기 프랑스 샹파뉴, 오빌레 수도원의 수도승인 동 페리뇽에 의해 처음 사용됐답니다. 최근 와인 생산업체에서 스크루 캡을 사용하기도 하지만, 아직은 코르크 마개를 많이 사용하고 있는데요,

 

 

 

 

 

 

 

 

대부분 와인에서 사용하는 코르크 마개를 잘 따려면 오프너가 필요한데요, 오프너도 아소, 래빗 크루, 소믈리에 나이프 등 다양한 종류가 있답니다. 그런데 만약 이 오프너가 없다면 어떻게 할까요? 오프너 없이 와인을 딸 수는 없는 걸까요? 그래서 오늘은 오프너 없이 와인 따는 법에 대해 알려드리려고 해요. ^^

 

 

 

  

 

 

오프너 없이 와인 따는 방법 ① 드라이버, 나사못, 망치를 이용

 

 

1. 우선 나사못을 코르크 마개에 돌려 넣으세요.

2. 박힌 못을 망치로 잡아 당기시면 돼요.

3. 못과 함께 코르크 마개가 쑤욱~ 하고 뽑힌답니다.

 

 

 

 

 

 

오프너 없이 와인 따는 방법 ② 쇠젓가락을 이용하는 방법

 

 

1. 쇠젓가락을 아래에서 위로 놓고, 병을 거꾸로 뒤집은 채 코르크 마개와 병 사이에 젓가락을 끼우면 돼요.

2. 젓가락을 미끄러지지 않게 수건으로 감싼 다음, 비틀면서 잡아당기시면 돼요.

3. 그러면 코르크 마개와 젓가락과 함께 시원하게 빠진답니다.

 

 

 

 

 

 

 오프너 없이 와인 따는 방법 ③ 옷걸이, 못, 펜치를 이용한 방법

 

 

1. 옷걸이를 1/3로 절단하세요.

2. 못에 대고 옷걸이를 휘어 감으세요.

3. 오프너와 비슷한 형태의 손잡이를 만드세요.

4. 만들어진 옷걸이 오프너를 코르크에 깊숙이 꽂으세요.

5. 강약을 조절하며 옷걸이 오프너로 코르크 마개를 뽑으시면 돼요.

 

 

 

 

 

 

 오프너 없이 와인 따는 방법 ④ 구두를 이용한 방법

 

 

1. 구두 속에 와인 아랫부분을 밀착시키세요.

2. 신발과 밀착된 와인을 뒤쪽 벽에 여러 번 충돌시키세요.

3. 4~5번 정도 강하게 충돌시키면 코르크 마개가 대부분 빠져나오게 되고, 그때 가볍게 손으로 뽑아 주면 된답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 오프너 없이 와인 따는 법에 대해 알아보았는데요, 와인을 자주 즐기시고, 사랑하는 여러분께 드리는 특별한 소식이 있어요. 바로 <2014 서울국제와인&주류박람회>가 4월 17일부터 4월 19일까지 Hall C에서 개최한다는 소식입니다.

 

<국제와인주류 박람회>는 국내 유일의 와인 및 주류 전문전시회로 지난 11년간 국내 주류 산업의 발전과 함께해 왔고요. 관련 산업 전반에 걸쳐 다양한 제품을 소개하고 홍보하는 최고의 주류 산업 전시회입니다. ^^